Fenalår med ben

Karakteristik: En typisk norsk produkt med en tydlig fårsmak. Hela fårlår torrsaltas och torkas.

Ingredienser: Fårlår med ben och salt. 

Köttinnehåll: Till 100 g färdig vara har det använts 145 g renskuret fårkött.

Näringsvärde per 100g:
Energi 960 kJ, protein 28 g, kolhydrater 0 g, fett 13 g.