Fenalår skivad

Karakteristik: En mycket mör produkt med mogen smak. Urbenat fårlår som är nätat, saltat och torkat.

Ingredienser: Renskuret fårkött, salt (med konserveringsmedel natriumnitrit) och antioxidationsmedel natriumaskorbat

Köttinnehåll: Till 100 g färdig vara har det använts 145 g renskuret fårkött.

Näringsvärde per 100g:
Energi 960 kJ, protein 28 g, kolhydrater 0 g, fett 13 g.