Guldsalami 200g

Karakteristik: Guldsalami har mindre diameter än Jubelsalami, och får därför en något kraftigare röksmak än våra övriga salamiprodukterna. Guldsalami innehåller bland annat lite vitlök.

Ingredienser: Nötkött, fläskkött, späck, salt, kryddor, vitlök, startkultur och konserveringsmedel natriumnitrit.

Köttinnehåll: Till 100 g färdig vara har det använts 121 g kött.

Näringsvärde per 100g:
Energi 1820 kJ (444 kcal), fett 40 g, varav mättade fettsyror 15 g, enkelomättade fettsyror 19 g och fleromättade fettsyror 6 g, kolhydrater 1 g, varav sockerarter 0 g, protein 20 g, salt 5 g.