Lammsalami

Karakteristik: Lammsalami är en lufttorkad korv med smakfull och mild smak av lamm/får. Lammsalami är väldigt god för oss som gillar mörk och köttig salami med traditionell smak. Lammsalami innehåller inte fläskkött!

Ingredienser: Fårkött, nötkött, lammkött, salt, kryddor, startkultur och konserveringsmedel natriumnitrit.

Köttinnehåll: Till 100 g färdig vara har det använts 131 g kött varav 9 g lammkött.

Näringsvärde per 100g:
Energi 1600 kJ (380 kcal), fett 32 g, varav mättade fettsyror 15 g, enkelomättade fettsyror 16 g och fleromättade fettsyror 1 g, kolhydrater 1 g, varav sockerarter 0 g, protein 23 g, salt 5 g.