Paereskinka

Karakteristik: En torrsaltad och lufttorkad hel skinka med fett och svål. Tack vare fettet och svålen får den en mild och mogen smak.

Ingredienser: Benfri skinka och salt, konserveringsmedel (natriumnitrit).

Köttinnehåll: Till 100 g färdig vara har det använts 154 g kött.

Näringsvärde per 100g:
Energi 960Kj
Protein 28g
Kolhydrat 0g
Fett 19g