Pinnekött

Karakteristik: Populär norsk julmat, tydlig sälta och smakrikt. Lammsidor med ben torrsaltas och torkas. Sågas sedan i lämpliga bitar.

Ingredienser: Lammsidor och salt. 

Köttinnehåll: 149g köttråvara till 100g färdig produkt.

Näringsvärde per 100g:
Energi 1508 Kj
Protein 24g
Kolhydrat 0g
Fett 29g