Rödvin hel salami

Rödvinssalami är en fyllig och smakrik salami. Avnjuts gärna som plockmat, naturell eller tillsammans med kokt rödbeta och senap.

Ingredienser: Nötkött*, grishjärta*, späck*, nöthjärta*, salt, blodprotein, rödvin, kryddor, konserveringsmedel natriumnitrit, antioxidationsmedel askorbinsyra och startkultur.
Köttinnehåll färdig vara: 64 %. *Ursprung: Sverige.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1930 kJ (466 kcal), fett 41 g (varav mättade fettsyror 16 g, enkelomättade fettsyror 17 g, fleromättade fettsyror 5 g), kolhydrater 1 g (varav sockerarter 0 g), protein 24 g, salt 5,5 g.