Guldsalami 100g
Guldsalami har mindre diameter än Jubelsalami, och får därför en något kraftigare röksmak än våra övriga salamiprodukter. Guldsalami innehåller bland annat lite vitlök
Kategori Salami
Fläskkött*, späck*, nötkött*, salt, kryddblandning (potatisstärkelse, kryddextrakt), vitlök, startkultur och konserveringsmedel natriumnitrit. *Ursprung: Sverige
Till 100 g färdig vara har det använts 127 g kött.
Energi 1747 kJ (417 kcal), fett 38 g, varav mättade fettsyror 15 g, enkelomättade fettsyror 17 g och fleromättade fettsyror 3,9 g, kolhydrater 0,6 g, varav sockerarter 0,5 g, protein 19 g, salt 5,7 g.