GRILSTAD AB

Charkfabriken i hjärtat av Östersund

PRODUKTER

Grilstad AB återkallar Coppaskinka 100g

Östersund 2024-02-21

Den har en felande kryddblandning som innehåller SENAP, en allergen som kan skapa en allergisk reaktion.  Senap är inte med på ingrediensförteckningen vilken är deklarationspliktig.

Förpackningarna är märkta:

BÄST FÖRE: 01-02-2024   234237

BÄST FÖRE: 01-06-2024   240637

Därför återkallar vi produkten och beklagar det inträffade.

Våra konsumenters säkerhet är vår högsta prioritet och ser allvarligt på det inträffade och uppmanar alla konsumenter med känslighet för senap att kasta produkterna. Detta rör endast GrilstadCoppaskinka 100g.

Vid oro gällande detta hänvisar vi till Sjukvården.

För ersättning av återkallad produkt kontakta oss främst genom att fylla i reklamationsformuläret under fliken KONTAKT följ länken på vår hemsida www.grilstad.se . Eller via mejl till: reklamation@grilstad.se för utbetalning av ersättning för produkten.

Glöm inte att ange inköpsställe.

Gunilla Dillner Åslund
Kvalitetsansvarig, Grilstad AB i Östersund

Över 60 års erfarenhet av tillverkning av högkvalitativa lufttorkade köttprodukter.

Grilstad AB tillverkar salami och lufttorkad skinka i Östersund enligt recept med långa traditioner. Köttet till salamin mals, vi tillsätter våra unika kryddblandningar och vår egen mjölksyrabakteriekultur.

Korvarna kallröks sedan i flera dygn och ger korven dess karakteristiska lukt, smak och konsistens. Därefter torkas korvarna i upp till tre veckor innan de skivas och förpackas i delikata 80-200g förpackningar med smakfull design.

Vi är specialister på lufttorkad salami och skinka. Våra produkter är lufttorkade enligt gamla tillverkningstraditioner.

”I generationer har Grilstad producerat salami och skinka på samma sätt, med stor stolthet och noggrannhet”

Chark med tradition sedan 1957